Нужно ли мыть пропаренный рис перед готовкой?

Question

Говорят что рис нужно хорошо промывать перед готовкой, чтобы смыть всю ртуть с него. А пропаренный рис уже промытый продается или на нем тоже есть ртуть?

lena__pena · Accepted Answer

Длиннозерный пропаренный рис имеет иностранное происхождение, при ввозе в страну он может подвергаться фумигированию, то есть уничтожению вредителей. Избавиться от остаточных веществ карантийной обработки можно тщательно промыв крупу – в 2-3 водах.

ser_bambuk · Answer

Рис вообще мыть не надо, надо сливать воду и наливать новую при варке .

vera_vera_3806 · Answer

нужно - крупы обрабатывают чтоб не слёживались

irisha_pokro · Answer

любую крупу надо мыть, ну может быть только манку не нужно

ia_korol_31 · Answer

Мыть нужно всегда и обязательно!

i_m_vorobianinov · Answer

Ртуть в рисе это что-то новое.

vadim_shepel_52 · Answer

да

zaika_6156 · Answer

Рис моется, чтобы смыть крахмал, ртути в нем нет. Любой рис надо мыть.

svetlana_36398 · Answer

как и всю крупу.... нужно мыть

irinaprimorochka · Answer

Любую крупу надо мыть, в том числе, и пропаренный рис. Лично я не доверяю производителям.

linasan_1 · Answer

кака такая ртуть? Пропаренный это ужо не рис. Готовьте из понятных продуктов, натуральненьких.

optimus_praim_254 · Answer

В рисе нету ртути))
Да и не смоешь ее водой)
Если нормальный рис, который в упаковках чистый, то промывают чтобы смыть крахмал, до прозрачности воды.
Пропареный хотите сполосните, всеравно замачивать, но смысла в промывании сильно не вижу, он и так уже промытый очень, сравните с обычным, аж прозрачный.

user_276906817 · Answer

Рис моют не для этого. Смотря что готовишь еще. Для плова надо мыть, для ризотто не надо.

z9xsvoipgjphzyl · Answer

Матилртути много в океанической рыбе. В рисе такого не замечено. Можешь не мыть, лично я мою от грязной пыли и постороннего сора, и не беру пропаренный, он не вкусный, а пользую развесной отечественный. А также могу один раз промыть в кипятке любую крупу, чтобы смыть поверхностные следы жира, который со временем прогоркает и может давать горечь (особенно пшенки касается)

ilana_moses · Answer

Нет никакой ртути в рисе. Рис мою, чтоб смыть лишний крахмал и грязь. Пропареный рис мыть не надо.

perchik_54 · Answer

Разве его моют, не для того, чтоб не слипался.. Апетит испортил, ем немытую гречку))

aleks_mo_3 · Answer

ртуть есть везде