Частица бы пишется до или после глагола в условном наклонении?

В сослагательном наклонении - все равно.
Я бы поехал в Рим. (так привычнее)
Я поехал бы в Рим. (тоже возможно)

И до, и после:
Знал бы где упасть, соломки бы подостлал

И до, и после, и вместо (если-бы, да ка-бы). Зависит от того, что именно (канкретна) - бы (глагол-ли, существительное-ли, местоимение-ли, или что-либо другое).