Кто варил суп в мультиварке? Понравилось?
Листаю книгу рецептов - борщ, суп с фрикадельками и другие. Удивило, что не упоминается зажарка, просто овощи туда и нажать кнопку.
Кто пробовал - вкусно?
А я супы и не зажариваю. Очень даже хорошие супы получаются.
Варила там фасолевый и гороховый супы. И горох и фасоль хорошо разварились.
Варила. Мне не понравилось ( просто неудобно, на плите в обычной кастрюле лучше.
Вот бульоны - милое дело.
Во многих супах решает время закладки продуктов. И если в мультиварку все спихнуть кучей сразу из экономии времени-то суп будет гамно-что то переварится, что то недоварится.... Если так же стараться соблюдать технологию-то мультиварка ничем не выиграет кастрюлю в этом плане.
Поэтому для супов мультиварка не нужна. Для тушения, варки каш и т. д. -может и сгодится...
Делаю зажарку (морковь, лук, свекла ) при открытой крышке, добавляю картофель и закрываю.
Много готовил мне не очень.