Самый главный-Пасха, происхождение описывается в Евангелии (Воскресение Христа) , заменил собой праздник еврейской ветхозаветной Пасхи. Есть еще двенадцать главных праздников, например, Рождество Христово, Благовещение, Рождество Богородицы и т. д. Рассказывать их историю ооочень долго, по этому поводу есть много материала на православных сайтах