Знаком ли вам вот такой торт? Тут коржи, кажется, песочные, безе, вареная сгущенка в качестве крема и
... грецкие орехи сверху. Этот торт - один из моих самых любимых в жизни, в моем детстве мама постоянно пекла его на праздники, и я его обожал. Сгущенку она всегда сама варила. Если он вам знаком, то интересно, под каким названием.
Таких тортов дохрена и больше.
Я знаю торт Прекрасная Мария/Маркиза - на песочные коржи наносится слой безе с орешками и так запекается. Склеивается кремом из сгущенки и сливочного масла.
Вика опередила)) Да это "Маркиза". Существует так же под названием "Прекрасная Маркиза". Ссылки на рецепты. Раз. https://www.povarenok.ru/recipes/show/151062/. Два https://headinsider.net/2018/07/01/markiza/
Мой муж считает его самым вкусным. Только я со сгущенкой и слив.. масом делаю крем и туда добавляю коньяк или ликер. Украшаю не только орехами, но и фруктами. Они дают небольшую кислинку. (апельсины, мандарины, виноград, ягоды, красная или черная смородина и проч. Названия нет. Просто Любимый торт мужа.
Мария очень аппетитно выглядит!!!
например Рыжик. но моя мама и бабушка торты не готовили. на вид торт очень сладкий.