Правда что зеленый и черный чай собирают с одного и того же куста?
По дате
По рейтингу
да. это правда. зеленый чай отличается от черного тепловой обработкой.
конечно)) чёрный ферментированный, зелёный - нет.
нет, детеныш... весь "чай" с куста собирают зеленым... вот когда покажешь нам черные листья, тогда и поговорим.
Истинная правда!) Точно так же, как и оливки с маслинами))))
Для получения зеленого чая сырье подвергают тепловой обработке, при которой погибают ферменты чайного листа, что позволяет сохранить от окисления вещества, содержащиеся в чайном листе. Поэтому по химическому составу зеленый чай ближе к чайному «натуральному» листу.
Больше по теме