"Человек- это встреча Земли и Неба, Тела и Души." Ошо. Как это понимаете?

Ну как это опишешь... Это есть вот так) Разве вы не ощущаете?

могу пофантазировать, пофилософствовать, но мне ближе научный подход

В данном случае, данную цитату, я воспринимаю именно так:
Тело-это что-то земное, это то-что мы ощущаем,видим.
Душа-это про что-то небесное,что-то далёкое , но у каждого разное..

Киборг