Пангасиус жирная рыба или нет?как вы ее готовили?

Question

да шош такое то. одни пишут жирная рыба, другие нет. насколько я помню очень, но был ли это пангасиус конкретно не очень

wasabi_4 · Accepted Answer

Средней жирности. Не жирная, но и не сухая. Очень нежная консистенция, сама рыбка со специфическим запахом и вкусом. В кляре - идеально. Для кляра - пиво светлое, мука, яйца, сыр тёртый, соль, перец.

prost_aleksandr_1 · Answer

Ни разу не видел жирной рыбы.. вся поджарая

tatjana_zaika_1 · Answer

не покупаем..

marka_pochtovaia_2 · Answer

Нет.Жарила в муке/крахмале и яйце

queen_8 · Answer

Она вредная очень,не берем

svetlana_minina_13 · Answer

Да,рыба жирная.У нее особенный аромат.Лично мне по вкусу.Добавляю обычно в рыбные котлеты,для сочности,вместо сала.Запекаю.С картофелем и др.овощами.Лучше под сыром,без майонеза.

aova · Answer

рыба очень жирная и дорогая.копчёный пангасиус  варёной картохой очень вкусненько!

ia_umnitsa_6 · Answer

не жирная, жарила в мучной панировке

vova_vova_2347 · Answer

Это очень вонючая рыба, и на запах и на вкус, пробовал залить лимонным соком, не помогло. Короче не покупайте лучше, есть ее не возможно. Выкинул по итогу все что нажарил

laspi_7 · Answer

Это дрова морские. Это не едят.

mikhail_ternov_14 · Answer

Не пробовал