почему супермаркеты так неохотно ловят воров продуктов и полиция с этим не борится?

да менты сами крадут

Пчему же неохотно...позабыли уже историю с бабушкой и пачкой масла в Магните?

потому, что фактор хищений уже заложен в цену. А у администрации магазинов законных оснований шмонать покупателей нет, а по каждому подозрению полицию не будешь дергать ибо им это надоест и начальник ГОВД пошлет в ТЦ ОБЭП

Жулики - золотой фонд нации.
Закон написан так, что ловить и наказывать мелкого жулика - как говорится, себе дороже.
Вроде случая с тем мужиком, который полгода судился из-за штрафа в 100 рублей, выиграл суд, но: потратил 5800 руб. на суды, адвоката и все такое прочее.

Это дело частной охраны. Потери платит смена.

Нет смысла...платить охране дороже чем сумма украденного за ночь. Проще повешать на кассиров недостачу

Много возни, мало пользы