Будучи в Ростове-на-Дону, чем, кроме раков, обязательно нужно угоститься?

раки и вяленая рыба с пивом.
всяческие фрукты - овщи. дыни арбузы.баклажаны
для упорных гурманов

1 в ведре варится пожилой петух.
2 вытаскивается, добавляется севрюга, лук, укроп, морковь

для совсем упорных - добраться до Калмыкии и поестть мясо калмыцкого быка

Мне понравилось кафе французской кухни "Гаврош" (уж луковый суп там просто на парижском уровне),ресторан "Есенин" на Пушкинской.Но если вам очень хочется прям народной кухни,то это надо перебраться на Левбердон и там небольшие кафешечки готовят очень вкусно.

Поверьте, но обязательно - ничем. Всё исключительно добровольно.

А раки в этом году есть?
Мы в июне обыскались раков на рязанщине, хотели на природе угоститься. Нигде нет. Сказали - нет раков в этом году

Местным самогоном.