Существуют ли болезнетворные бактерии, не поддающиеся стерилизации?

Нет.

Да

весь вопрос во времени воздействия и температуры

что вы подразумеваете под словом стерилизация? Если вы имеете ввиду термин: "дезинфекция", то нет не существует. Но тут снова же способов дезинфекции может быть множество. И некоторые бактерии не поддаются некоторым способам дезинфекции. Например Туберкуле не погибает в пенициллине, вирусу бешенства тоже равнодушны антибиотики. Так как это не бактерия и у него иной цикл жизнедеятельности в связи с отсутствием метаболизма.