Когда доготовил на сковородке (например яичницу) ,ее нужно заливать холодной или горячей водой?? Чтобы не испортить

Яичницу водой заливать?)))

Я ем яичницу в сухом виде,ничем не заливаю.

Просто подождите, пока сковорода немного остынет. Заливать водой вовсе не обязательно.

Я сразу кипятком заливаю используемую сковородку и капаю немного Фери.