Windows 10x не знаю, но 7 сейчас уже смысла нету по мрогим причинам, разве что если в игрушки играть года до 15, и настраивать ее проще.
Купи салазку под диск, вставь ее взаместо дисковода, переднюю панель от дисковода отсоедени и к ней прикрепи, в нее вставь свой диск hdd
На место диска поставь ssd нужного объема, но думаю больше 128 вам не надо
https://www.dns-shop.kz/product/f3c94e8d02563330/120-gb-25-sata-nakopitel-kingston-a400-sa400s37120g/ На ssd систему поставь и проги в которых шустрая работа нужна, типа браузер, фотошоп, hdd сделай диском D, на него данные для хранения, загрузки тоже на него переназнач
Память посмотри в аиде 64 какую поддерживает, гугл по разному пишет, и поставь максимально сколько поддерживает
https://sl.aliexpress.ru/p?key=WMM4DS Систему нужно настроить хорошо, вбей в ютуб "оптимизация виндовс 10"
Если сильно лень вручную некоторое делать,Win 10 Tweaker поможет, еще можно сборку Windows 10 Compact поставить, но там вырезанно много, это если для простых задачь ноут типа открыть браузер