Чернослив к любому мясу катит? С курицей вкусно, но если вот баранину взять?

с бараниной тоже катит, если учесть граммовки

Ко всему мясу

Любые продукты можно сочетать друг с другом если уметь вкусно готовить

он подходит и к мясу и к рыбе

к мясу идёт чернослив кислых сортов - надо искать на рынке \ а магазинный на мой вкус слишком сладкий

А разве это не дело вкуса?

Чернослив удивительным образом подходит к любому мясу: к свинине, баранине, говядине и телятине, крольчатине и даже к дичи. Блюда из мяса с черносливом можно встретить во многих кухнях: тажин из баранины в Марокко и Тунисе, говядина в кисло-сладком соусе – в Германии и в Восточной Европе, свинина с черносливом – во Франции.
рецепты есть в инете

тоже пойдет

к баранине просто отлично

Лично я не люблю мясо с черносливом. Мясо запечь, а на десерт - чернослив, начиненный грецкими орехами, со сладкой сметаной.