Эта модель очень хреновенькая у Nikon. Чтобы было более-менее, надо было искать ультразум серии "P" от Nikon. Я Вам лично советовал смотреть ультразумы FujiFilm или Canon. Nikon 1 беззеркалка со сменной оптикой, которую вы кстати тоже рассматривали при покупке была бы заметно лучше, хоть и тоже г.... Вы купили B500. Если у Вас не получаются такие фото, как в примерах:
https://onfotolife.com/ru/camera_sample_photos?camera_id=1286&page=1&iso_min=0&iso_max=65535 значит, или вы не правильно и не в тех режимах снимаете, или может быть и брак (перекос линз в объективе, как вариант). Постарайтесь его поскорее продать какому-нибудь лоху и купите то, что Вам советуют. Нести в сервис и ремонтировать без мазы, выйдет почти цена камеры или половина её цены, скорее всего... Видео он снимает посредственно (любой смартфон стоимостью от 10000 руб снимет думаю лучше), микрофон там хреновенький походу дела (при записи на микрофон плохого качества и при воспроизведении через динамики плохого качества звук может "резать" слух, вы видео смотрели не через фотик случайно? - динамики там г@вно) - и/или динамики с микрофоном тоже испорчены... (или было много посторонних шумов в зале, где там был концерт). Тут смотрите примеры видео и обзоры (народ даже хвалит эту модель и рекомендует новичкам!!):
https://www.youtube.com/results?search_query=Nikon+Coolpix+B500+VIDEO+TEST Однако, 2 месяца назад вы писали: "но видео в концертном зале почему-то норм".!!
Насчёт того, как снимать, чтобы выжать из него максимум, надо внимательно читать руководство пользователя (инструкцию) и в интернете (ищите: основы фото, съёмка ультразумом и пр), тут Вам так же отвечали:
https://otvet.mail.ru/question/230815554 Максимально хорошо эта камера может снимать только на минимальных значениях ISO (100, 200) и при идеальном освещении (и не в автоматическом "зелёном" режиме, ...блин, у неё даже ручных и полуавтоматических режимов нет - это пипец - перепробуйте все режимы, и найдите хотя бы такой, где можно принудительно выставить в меня минимальные значения ISO-100,200) .