Какие свечи нужно использовать, чтобы было как на фото внутри?

Обычные парафиновые свечи.

Так бывает, когда много не очень качественных свечей долго, одну за одной т=ставят в подсвечник, не убирая наплывы воска.
Почему не качественные? В хороших свечах толщина правильно подобрана толщина фитиля, оттого он горит медленно и выгорает вся масса свечи. При неправильном фитиле, то свеча легко гаснет, то она "плывёт".
Многие любят именно оплывающие свечи - в этом есть своя эстетика.

тут нужно килограмм десять сжечь свечей

Парафин и холодное помещение