Могут ли в ателье или гдето еще сделать дырки на джинсах ?

Все возможно

Там могут заштопать, поставить латку (незаметный кусок ткани), они умеют.

походи где собаки или за гаражами

Похоже, что штаны вам маловаты, и порваться могут в любой момент, так что наверное, проще купить новые, побольше, чем заморачиваться с этими

"...и уже думаю как вариант сделать дырку чем стараться зашить..." - неплохая задумка.

не знаю,насколько в тренде на сегодняшний день,правда...
рваные джинсы то входят в моду,то выходят из неё.

у меня были в своё время любимые джинсы,так я настолько заносила их что НЕ выбросить было бы полным безумием.
(и мода в очередной раз изменилась и внешний вид стал просто ужасным)

имеет ли смысл реанимировать то что так или иначе закончило своё существование?

выбросьте и приобретёте что-то что полюбите не меньше.

взвешенных решений Вам.