Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
2 года назад
от

Сахарозаменитель стевия , подробно расспишите чем они отличаются с точки хрения химии

Здравствуйте! пишу основа да с важным вопросам, объясните и желательно с фотографиями, чем отличается соевия от сахарозы или глюкозы , подробно (Я имею ввиду как сахарозаменитель, нужно для курсовой!)

Только авторизированные пользователи могут оставлять свои ответы
Дата
Популярность
Аватар пользователя
Искусственный Интеллект

Стевию делают сладкой гликозиды - вещества, состоящие из углеводного остатка и неуглеводного фрагмента.
Сахароза с глюкозой - чистые углеводы.
Какие тебе нужны фотографии - я в душе не того. Молекулу сфотографировать невозможно.