Какая цифра стоит на этом месте в паспорте у лиц отбывавших наказание?...

Такая же как и у всех остальных людей! Это код подразделения выдавшего паспорт!

Ну, если именно через дефис, то это в графе "код подразделения" и зависит только от места выдачи паспорта, а не от того, сидел ты или нет.