Сколько может в холодильнике храниться салат ? рецепт внутри
Вчера вечером приготовила на работу салатик: свежий огурец, конс кукуруза, красный лук, укроп, майонез, соль. В 6:30 ушла на работу, еду закинула там в холодос. На смене до салата не дошло, поела борща и гречки с грибами ( брала с собой тоже). Не вошло, оставила в служебном офисном холодильнике. За борщ и гречку не переживаю, а вот че с салатом будет? надоел он уже, если честно. (Отступление: Банка кукурузы большая была, 470 г, огурцы и лук свои, с огорода. Кукурузу доедать надо, не то пропадет. У меня детство было бедное, + воспитание + лихие 90-е, когда даже на хлеб не было денег, я не могу выбрасывать еду. Беру обычно ровно столько, сколько хватит на неделю, и + впрок заморозку: курицу, рыбу. Из сада тащу зелень, огурцы, помидоры, ягоды, яблоки, консервирую. Привычка.)
Сдохнет до завтра. Дело не в майонезе, а в луке, огурцах и кукурузе, потекут . Не отравишься, но все это плавать будет в жиже …
С майонезом - 3-4 часа.
Смотря как холодильник морозит. От нескольких часов до нескольких суток.
Сутки от силы. Майонез - раз, лук стечет и горчить начнет - два.
Майонез не более 4 часов