Можно ли играть в GTA V на телефоне?

Можна . Если твой смартфон поддерживает установку Windows 11 / 10 . Другое дело , что даже на Смартфонах со Snapdragon 860 GTA V еле на минималках самых с отрубленными тенями FPS в 20 шла . Вот тест GTA V на Xiaomi Poco X3 Pro ( Snapdragon 860 ) с установленной на него Windows 11: https://youtu.be/h6a_80XiF4k
А вот тест GTA IV на Samsung Galaxy S23 Ultra ( Snapdragon 8 Gen 2 ). Правда тут Игра запущена через " Эмулятор " ExaGear прямо с Android, что еще снижает производительность. Но в целом неплохо шла на низких: https://youtu.be/r9eVE0yrpSc