Куда лучше добавлять шафран?
По дате
По рейтингу
паэлья, другие блюда из риса, даже просто рис
рыба, вся белая
некоторая голубая. для приготовления блюд и для маринада.
мясо белое. птица домашняя. и маринады для них. десерты. соусы.
нужна всего щепотка тычинок на блюдо, несколько штук на порцию
я добавляю в плов, рис по-индийски и харчо, предварительно растираю в ступке тычинки шафрана с солью
В рис
плов. чай
Разбавлять в воде и потом этот раствор добавлять в пищу , только не переборщите , это сильная приправа .