Какая приправа Ваша самая любимая
Галина бланка буль-буль?
ДополненЛично у меня соль и перец, а остальное исключительно по настроению. А что скажете Вы?
Соль
Перец
Чеснок
Это прямо самая основная без нее некуда и не как. Обожаю и кучу других приправ / специй, но если без других я еще могу обойтись то без этих трех совсем тяжело. И для меня приправами являются не только порошки сыпучие, но и разные соусы.
Соль , с солью у меня проблемы, ее я могу в месяц при определенных обстоятельствах съесть до килограмма, когда есть что солить, даже наверное больше.
красный перец
колумбийские
Много использую Herbes de Provence — сухая приправа из смеси пряных растений, выращенных в регионе Прованс на юго-востоке Франции. В суп, в жаркое - там есть травки для необходимых оттенков вкуса. Иногда использую бульонные кубики Knorr Zero Salt для овощных блюд. Ведь если посмóтрите состав тех кубиков, которые вы часто используете, там большой процент соли. Подумайте, для чего за копеечную соль платить как за дорогую приправу? Лучше приправы-кубики без соли.
И конечно всегда на кухне есть грузинские приправы - например, ткемали.
соль, что уж там)