Подскажите, как называется материал данного дивана, похожий на облака?

Дитё, такие "облака" из любого материала делаются. А сам материал на фото выглядит любой одинаково. Смотреть нужно и руками щупать,чтоб определить.

Это не материал, технология. Каретная стяжка называется (если вы про диван)

толща синтепона обтянутого любым материалом в технике "каретная стяжка"