Кликните на +СПРОСИТЬ в синей ленте, а потом
переключите на ОПРОС.
Вводите текст опроса, пояснения к нему, варианты ответов,
выбираете категорию и, проверив всё в опросе на предмет ошибок,
жмите на Опубликовать опрос.

______________________________________________
При открытии формы создания опроса, там стандартно по умолчанию
три строки вариантов опроса.
Если хотите указать в опросе больше вариантов,
то нужно курсором нажать на 3-й вариант и откроется окошко для написания следующего варианта опроса (после этого жать на 4-й, откроется 5-й и т. д.).
Максимальное число вариантов опроса - около 16 вариантов.
Опросы можно создавать с одним вариантом голосования,
а можно сделать разрешение для голосования за несколько
вариантов опроса (если там много вариантов).
Самостоятельно закрыть свой опрос невозможно.
Опрос закрывается системой автоматически через 30 дней после
опубликования (не раньше), под утро (около 6.00 по московскому времени).
Баллы, потраченные на создание опроса,
на счёт пользователя не возвращаются.
Даже в закрытых (решённых) опросах пользователи могут тоже голосовать.
___________________________________________________________
А чтоб не надоедали уведомления о новых голосах в опросе,
я уже давно в настройках своего профиля убрала галочку с этого пункта
"Новый голос в опросе"
(в полной версии по этой ссылке):
https://otvet.mail.ru/settings 
_____________________
В дополнение.
Опрос создаётся автором с вариантами готовых ответов,
которые он хочет предложить пользователям для выбора:
https://help.mail.ru/otvety-help/questions/interview Пользователям нужно будет только проголосовать
за один (или несколько) из готовых вариантов опроса.
Вопросы и опросы входят в один общий лимит
(в суточных ограничениях на день в графе "вопросы" в профиле).
Источник: © 27.09.2023