Едариум
+1Крем на вкус как манка.
Хотел сделать "бюджетное тирамису", типа обычное печенье чутка пропитанное кофе и заварной крем.
Так вот, сделал я крем, и на вкус получилась как-будто манная каша. Так бывает, или крем не правильный?
По дате
По рейтингу
Крем неправильно сварен. Даже крем из манки не должен по вкусу быть манной кашей.
Да и тирамису с заварным это имхо извращение какое-то
Если крем делали с мукой, то то вполне возможен и привкус манки, да и привкус печенья не очень замаскируешь
Дело в том,что у вас он видимо свернулся,так бывает,а вот отчего сказать трудно мы же не видели ваши продукты.
надо было добавтть ванилин
Ответ удалён