Почему кофе сделали мужского среднего рода? - Почему в литературной норме кофе был выбран мужской род? Что сейчас более

ТАК НАЗВАЛ ЕГО НАРКОМАН, КОТОРЫЙ БЕЗ КОФЕИНА НЕ МОГ ДНЯ ПРОЖИТЬ

Вопрос к какому роду причислить слово «кофе» был открытым достаточно долго. И за эти годы было проведено немало филологических исследований, которые показали, что причислять это слово исключительно к мужскому роду нет объективных причин, тк в слова исключения оно попало из-за того, что под словом «кофе» подразумевается напиток. Но, есть один нюанс. Напиток это жидкость, а значит в сухом виде кофе уже оно, тк является зерном. Но в тоже время кофе, растущее на дереве, опять становится мужского рода, потому как является бобом.
Короче, все не так однозначно) К тому же по правилам русского языка, слова заканчивающиеся на буквы «е» и «о» относятся к среднему роду, даже ели они позаимствованы из другого языка, где они имели другой род.
Поэтому официально кофе стало «оно», но называть его «он» тоже ошибкой не будет, если говорить о кофе как о напитке.

Во французском языке перед кофе используют мужской артикль.
Кофе к нам везут из Бразилии, там говорят на португальском языке. Вернее, на диалекте этого языка. Вероятно, у португальцев кофе тоже мужского рода.
Отсюда и мужской род в русском языке.
Однако многие жители нашей страны часто ошибочно называли кофе оно, а шампунь порою называют она, а не он.
Вот из-за этой массовой путаницы смягчили правило и уже не всё так строго.
Вообще, англичане поступили мудро.
У них всё, кроме мужчины и женщины среднего рода.
И это правильно.
Так не запутаешься, где какой артикль или какое окончание.