Хвоинки метасеквойи начали уидать(не сухие), цвет странный, серовато-рыжий.

В доме зимой ей тепло и сухо, лишний полив только навредит.

скорее всего у вас излишний полив.. есть ли дренаж на дне? зимой в наших регионах солнца растениям не хватает, особенно южным, экзотическим, поставьте лампу для досветки, почитайте в интернете побольше про свое растение - у нее есть период покоя и осеннее покраснение листьев! может, у вас началась осень на подоконнике?

держать окно открытым иои на дачу вывести и в рочву ррикопать на зиму