Как приготовить самый вкусный голубец
По дате
По рейтингу
фарш свиной с луком морковью зеленью и специями

необязательно отваривать весь кочан

и в пекинской можно но в ней лучше куриный фарш

и с сосисками можно для разнообразия

пекинка. фарш 60на40 говядина с бараниной.тушить в кефире
Мяса побольше
Это домашние. с душой. И обязательно перед тушением обжарить.
Фарш 50/50, говядина- баранина; лук, перец, соль
Капуста обычная, белокочанная
Листья ошпарить кипятком, завернуть фарш, сформировать голубцы, тушить в сливках с добавлением томат пасты
Больше по теме