Как можно узнать создателя канала тг частного?

Если он не сделает функцию подписки поста, т. е. Под постом будет написано, кто выложил, то... Почти никак

Есть конечно вероятность, что он вам в комментариях ответит не от лица канала, а от своего профиля, но это маловероятно