Можно ли на ночь приготовить дрожжевое тесто и в холодильнике держать до утра?
И нужно ли дождаться пока поднимется тесто, или сразу можно в холодильник? Тесто на воде для пиццы
По дате
По Рейтингу
Конечно можно. По мнению многих, просто необходимо. Считают, что качество тесто значительно повышается.
Можно. Тесто холодного брожения.
Можно
А смысл? Это тесто готовится очень быстро, а завтра придется ждать, пока оно согреется и поднимется.
сразу в холодильник, но нужно накрыть в контакт