Кулинар в передаче рекламировала свою книгу и советовала заправлять оливье... йогуртом. Несладким, но как вам перверсия?
По дате
По рейтингу
Я бы ещё добавила с лимонным соком 👍
Тогда его надо сразу съесть. С йогуртом его точно нельзя держать два дня )
Да хоть кефиром обезжиренным заправляйте несчастный салат. Чего только в него не суют - яблоки, авокадо, вываренную куриную грудку и т.д. и т.п.
В рецептах ПП все салаты рекомендуют йогуртом заправлять, греческим преимущественно. Совет не нов.
Мне лично не нравится.
Я очень редко оливье делаю и ем. Могу себе позволить вкусный майонезный вариант.
Так как в обычной жизни постоянно правильно и нежирно питаюсь)
В классическом рецепте салата Ольвье нет йогурта.
