Все ответчики как вчера родились и вы тоже, ей-богу. У вас все сантехническое оборудование (унитаз, ванна, душ, все раковины, биде, если есть) подключено через гидрозатвор, изгиб такой в трубе, в котором стоит вода и не даёт запахам из канализации проникать в квартиру. Если водой долго не пользоваться, гидрозатвор пересыхает, особенно быстро, если он сам по себе маленького объёма, и появляется запах. Это обычное дело. Нужно просто хорошо пролить воду - открыть все краны, слить воду в унитазе, гидрозатвор заполнится водой до нужного уровня
и запах уйдёт. А в следующий раз, чтобы такой проблемы не было, перед длительным отсутствием залить во все сливы немного обычного растительного масла, оно создаёт плёнку на поверхности воды и не даёт ей испаряться.
А кажется вам, что запах из ниоткуда, потому что уже закрытая квартира провоняла, надо ещё и проветрить хорошо, постирать текстиль.

Что это может быть?