Как испечь пиццу дома, но тесто когда я его приготовил твердое

с таким тестом не получится пицца))

Если ваше приготовленное тесто для пиццы получилось твердым, есть несколько вариантов, как исправить эту ситуацию:

1. Дать тесту отдохнуть: Убедитесь, что тесто правильно отдохнуло и поднялось. Поставьте его в теплое место и оставьте на 1-2 часа, чтобы дать ему возможность подняться и стать более мягким.

2. Добавить жидкость: Если тесто слишком сухое, можно добавить небольшое количество теплой воды или молока, постепенно замешивая, чтобы достичь желаемой консистенции. Добавляйте постепенно, чтобы не переборщить и не сделать тесто слишком липким.

3. Добавить масло: Добавление немного растительного или оливкового масла в тесто также может помочь сделать его более мягким и эластичным. Вливайте масло постепенно и продолжайте замешивать до достижения нужной консистенции.

4. Перемесить тесто: Если тесто уже замешано, но осталось твердым, попробуйте его перемесить или вымесить на столе, добавляя небольшое количество жидкости по мере необходимости.

5. Дать тесту дополнительное время: Если вы не сможете исправить тесто прямо сейчас, можно дать ему дополнительное время для подъема и размягчения. Заверните его в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на несколько часов или даже ночь.

Попробуйте один или несколько из этих советов, чтобы смягчить тесто для пиццы и достичь желаемой консистенции.

Тесто дрожжевое идет на пиццу или хотя бы с разрыхлителем