Top.Mail.Ru
Ответы

Чем можно заменить дрожжи и вообще можно ли их убрать при приготовление пиццы. Привет,

я не знаю что делать помогите

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок

Привет

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект

У теста для пиццы один рецепт, на дрожжах. Все остальное - ваши домашние варианты лепешек, векошников и тд, безусловно, имеют право на существование и тесто для лепешек может быть хоть на соде, хоть на кефире с простоквашей. Но пицца тут ни при чем.

Аватар пользователя
Просветленный

На кефире

Аватар пользователя
Ученик

моей спермой которая твоя мамка съела

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект

Можно. Постоянно делаем обычное содовое тесто на сметане.
Просто не надо слишком круто замешивать.
На разрыхлителе тоже можно.
И масло сливочное в тесто обязательно.