Чем можно заменить дрожжи и вообще можно ли их убрать при приготовление пиццы. Привет,
я не знаю что делать помогите
По дате
По рейтингу
Привет
У теста для пиццы один рецепт, на дрожжах. Все остальное - ваши домашние варианты лепешек, векошников и тд, безусловно, имеют право на существование и тесто для лепешек может быть хоть на соде, хоть на кефире с простоквашей. Но пицца тут ни при чем.
На кефире
моей спермой которая твоя мамка съела
Можно. Постоянно делаем обычное содовое тесто на сметане.
Просто не надо слишком круто замешивать.
На разрыхлителе тоже можно.
И масло сливочное в тесто обязательно.