✅
Просветленный
(38482)
1 год назад
Да, можно приготовить блины без муки, используя заменители муки, такие как овсянка, кукурузная мука, киноа или молотые орехи. Вот один из вариантов рецепта блинов без муки:
Ингредиенты:
- 1 крупное яйцо
- 1 столовая ложка овсянки (или кукурузной муки, киноа и т.д.)
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- щепотка соли
- молоко или вода по необходимости
Приготовление:
1. Взбить яйцо с овсянкой, разрыхлителем и солью до получения однородной массы.
2. Добавить немного молока или воды, чтобы тесто было жидким, но не рассыпчатым.
3. Разогреть сковороду, смазать маслом и выпекать блины с двух сторон до золотистого цвета.