Сыр, помогитей найти лекцию о вреде сыра

Есть такой нутрициолог Матвей Смирнов и в 22 году он делал проект "Фундамент здоровья 2.0" И у него был какой то пост с фильмами на тему правильного питания (идеально было бы найти все фильмы из этого поста) и он крч удалил этот пост (vk слэш @radetox-healthy-selection), вообщем там было 4 фильма, и один из них я посмотрел это был фильм про сыр, или лекция я уже плохо помню, в этом фильме говорилось о том что сыр когда попадает в желудок то становится как клей, и тд про то что 1 грамм сыра это 8 граммов жира и все в таком роде. Вот хотел освежить свои знания по этому вопросу, но не смог найти ни поста с фильмами ни самого фильма, может кто сможет помочь? По-любому не я один видел этот фильм о сыре. Там в нём ещё вроде говорилось как сыр переваривается и тд про виды сыров... Не помню блин уже