Что лучше Windows 10 или Windows 11 ? и чем они стабильнее?

10 лутше и стабильней

Наверное 11, новее же.

Я вернулся к виндовс 10, потому что в моем случае разницы особо никакой, а управление каталогами проще в 10

На данный момент десятка лучше. 11 ещё сырая, в разработке.

Windows 10 через год прекратиться поддержка, пора переходить на Windows 11.

windows 10 лучше, потому что все знают где что и как можно настроить и не надо выискивать по пол часа неизвестно куда спрятанные "для удобства и новизны" элементы управления

Они очень похожи. Одно и тоже ядро.
Разница в основном визуальная. Так что обе работают нормально.

у меня 11 десятку ставил и снёс

10ка стабильнее пока, 11 сыроват