Знакомы с латиноамериканской кухней?

Поверхностно
В молодости была книга "Бразильская кухня" .Что то по рецептам готовил, результат разочаровал
В испанской кухне есть фирменные блюда похожие на хорошо нам знакомые
Узбекский плов, хоть и я им не увлекаюсь лучше чем эта их заурядная паэлья .Из супов одни раздавленные помидоры и много этого их фирменного сыровяленого мыла, которое они называют хамон .Испанское вино правда хорошее .По крайней мере лучше чем французские духи
Мексиканский буритосу я предпочту шаурму ,которую тоже терпеть не могу .Фасоль ,свинина, кукуруза, помидоры и много острого перца не впечатляют
Про аргентинскую кухню знаю что они готовят и едят много говядины
Ну может быть есть и такие которые могут себе позволить , которых еще не довел до нищеты их придурошный президент