Что значит романское время...

жизнь при царе значит

*вообще вероятно это римский часовой пояс UTC+1:00

эта рома пиво пьёт

Типо Романия

UTC +2 часовой пояс, так назван в честь того, что по нему Италия летом живет.
Остальные страны вроде Чехии, Бельгии и т.п. находящиеся в том же часовом поясе в названии просто не упоминаются, точно также как при упоминании Гринвичского времени все вспоминают англичан и никто на Португалию не ссылается.
Зимой большая часть из стран расположенных в этом часовом поясе для экономии электроэнергии переходит на UTC +1.