Вопрос касается работы

Ситуация следующая, работаю 4 месяца на новой работе (ушел со старой по причине рутины, неприятного коллектива и маленькой зарплаты).
Новая работа нравится, как с точки зрения процесса, самой системы, по коллективу тоже попадание, приятно общаться с людьми, даже время пролетает действительно незаметно. Но нет стабильности в оформлении и зарплате, есть оклад и процент, но само собой, оклад чисто из вежливости сделан, т.к. проценты с работы почти эфемерные и знать наверняка сколько будет в месяце зарплата не представляется возможным.
Привыкнув уже к нынешней работе, мне позвонили и предложили с неплохой зарплатой и 1 днём удаленки вернуться на прежнее место.
Если сухо, то на нынешней работе: отличный коллектив, есть корпоративные мероприятия, действительно интересная работа, есть возможность договориться с боссом на повышение квалификации (учеба за счёт компании) нет жёсткого надзора и давления со стороны руководства (главное результат работы, а не протирание штанов в офисе), но зп очень воздушная и нет оформления
На работе, куда зовут: выше зп, официальное оформление, есть возможность обучаться у старших специалистов, один день удаленки
Хотелось бы узнать совета, как оценивать ситуацию
(Все субъективно, прекрасно понимаю, но со стороны узнать совета хочется все равно)