самое надёжное это оплата коммунальных услуг, интернета и ТВ + инвестиция в еду и выпивку, ну а если останется деньги инвестиция в инструмент который часто нужен или расходной материал
Золото тоже может терять в цене, иногда очень прилично. Самое надёжное - диверсификация. То самое "не класть все яйца в одну корзину". И, если вдруг золото подешевеет, то что-то другое подорожает.
В землю, скупай по деревням дешевые дома с большими участками. У нас например такие по 200-300 тысяч есть. Друг купил 48 соток с домиком завалюшкой, где газовое отопление, санузел в дома, он посадил малину и собирает её и продает в сезон.