Как читается данная схема?

Просто

Спросите у учителя физики.

А ничё, что там всё мыльное, нечёткое? Ты сам то видишь что-нибудь на своей схеме?) Вроде похоже на блок питания. Вроде пуш-пул.

Как и обычно, слева на право.
АС120В
Фильтр
Выпрямитель.
и т.д.

"ИБП с ОС"

Никак не читается, всё мутно.

Аы сами видите что то на этом фото? С чего вы решили, что у нас рентгеновское зрение? Обьясните мне...

Блок-схема. Читается, как обычно, слева направо.
Обычная схема импульсного БП. Сначала фильтр помех, потом выпрямитель, затем инвертор, управляемый ШИМ на основе обратной связи с выхода, потом ВЧ трансформатор, затем снова выпрямитель и фильтр.