Можно ли подрегулировать окна с петлями на фото?

да .В высоту шайбами между петлями , наклон двери выворачивая или заворачивая дверную ,а притвор коробочную часть петли .Только надо все петли вместе точно выставить

Где цепляет, снизу, сверху, сбоку?

можно закрутить или выкрутить