Сеть ресторанов Елки-Палки. Меню шведского стола

Была такая сеть ресторанов в Москве "Елки-Палки" в меню присутствовал так называемый шведский стол, ешь сколько влезет. Так вот интересует один салат и как он называется. Определить состав было очень сложно, да и сотрудник нихрена не сказал что это за салат. Выглядит он как белая вязкая масса, с отчетливым привкусом чеснока, возможно там был сыр и сливки. Как называется этот салат, мож знает кто?