Какие есть аналоги элементальный стихий?

Да, есть система У-син в которой вместо традиционных для запада стихий представлены дерево, огонь, земля, металл и вода.

Не знаю насчет других вселенных, но стихии неплохо совпадают с основными физическими агрегатными состояниями вещества и формами материи:
Земля - твёрдое тело
Вода - жидкость
Воздух - газ
Огонь - плазма
Эфир - поле.
Остались без аналога сверхкритический флюид, металлическое и вырожденное вещество и прочая экзотика, но их на Земле и нет.

Таких аналогов нет.