На каком масле готовят картофель фри в KFC, МАКДОНАЛДС? Подсолнечное рафинированное???

Моча

масло

моторное

Растительное фритюрное масло

Растительное масло

на не вонючем..

Это секрет.

Скорее смесь масел для фритюра.

Есть спец. масло растительное для фритюра. За счёт того, что это масло имеет более высокую температуру накаливания, оно используется многократно. На таких маслах и работают фастфуды

пиво