Top.Mail.Ru
Ответы

Почему сахар не плавится

Решил сделать солёную карамель.. Насыпал в кастрюлю 150 грамм сахара и поставил на средний огонь, но почему-то уже 20 минут сахар не карамелизуется. Из-за чего это может быть?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
9мес

Плиту новую покупать надо

Аватар пользователя
Просветленный
9мес

Воды добавь

Аватар пользователя
Знаток
9мес

Это соль

Аватар пользователя
Ученик
9мес

Надо больше воды добавить

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект
9мес

Надо ложку воды было добавить к сахару.Но чуть чуть воды надо,не переусердствовать.