Подскажите пожалуйста какие модули нужно настроить в open Server что бы php отобразила результат а не код программы

Ты неправильно запускаешь сайт. Надо через OpenServer

Вот они, будущие тыжпрограммисты)
Запускать .php файл напрямую смысла нет, открывай через локалхост, или какое там у тебя в опен сервере стоит имя домена. И да, лучше собрать локальный сервер самому, а не пользоваться глючными опен серверами