Чтобы вы хотели видеть в лаунчере Minecraft

дженни мод

А что там хотеть? Лаунчер Майнкрафт и так хорошо сделан.

можешь набраться вдохновения у Prism Launcher, ну или UltimMC если для пиратов
1) он написан на плюсах а не на электроне, так что быстрый, это круто
2) удобно управлять несколькими сборками и сразу можно без проводника в настройках настраивать моды смотреть сервера скриншоты и тд
3) экспорт/импорт сборок
4) в Prism Launcher даже встроено скачивание модов с Modrinth/CurseForge
5) автоматом находит установленные на пк версии джавы
6) можно переключать учетную запись
о чем еще только можно помечтать с таким прекрасным лаунчером?